25
giu
Author: Calimera // Category:
consigli utili
Vi siete mai trovati nella situazione di dover misurare il peso di qualche alimento e di non ritrovarvi in casa un bilancia?
Ebbene, oggi vi propongo un’utile elenco che ho stilato dopo essermi trovata nella stessa situazione: per ogni alimento, troverete a quanti grammi equivale una certa quantità, misurandola con un contenitore che quasi sicuramente avrete nella vostra cucina. In questo modo, potrete destreggiarvi tra i fornelli senza bisogno della bilancia.

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19
giu
Author: Calimera // Category:
L'angolo del principiante,
consigli utili
Dopo una settimana di pausa a causa degli esami, ecco il consueto appuntamento settimanale con l’angolo del
principiante. Quest’oggi affrontiamo un argomento molto importante: il tempo di congelamento degli alimenti.
Come quasi tutti saprete, gli alimenti possono stare in congelatore solo per un periodo limitato e dopo essere stati scongelati vanno consumati al più presto (ricongelarli significherebbe rovinarli e quindi renderli immangiabili).
Ma non tutti conoscono i tempi di permanenza di questi alimenti nel freezer.
Ecco a tutti voi un’utile tabella che potrà togliervi ogni dubbio. 
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23
apr
Author: Calimera // Category:
consigli utili

Vi siete sempre chiesti se quello che comprate è di stagione e quindi se lo pagate ad un prezzo equo? E volete sapere se il vostro fruttivendolo di fiducia vi fornisce merce fresca o meno? Ecco allora per voi delle dritte per capirlo grazie a delle pratiche tabelle che ho stilato facendo alcune ricerche!
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